(Em đẹp)- Ngày hè nóng nực bạn nào chán cơm hãy thử cách làm bánh đa cua giản đơn nhé, vừa mát vừa chắc xương đấy!- Emdep.vn
Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 1

Nguyên liệu làm bánh đa cua 

+ Bánh đa đỏ: 200 gram

+ Cua đồng: 100 gram

+ Rau muống: ½ (một phần hai) mớ

+ Cà chua: 2 quả

+ Hành lá, hành khô

+ Muối, hạt nêm, bột canh

Cách làm bánh đa cua 

- Bánh đa ngâm mềm, rau muống nhặt sạch, rửa và ngâm nước muối

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 2

- Cua mua về lột mai, lấy gạch, phần còn lại giã nhuyễn rồi lọc qua 2 đến 3 nước. Khi giã cho thêm chút muối để cua đậm đà và không bị bắn.

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 3

- Cho nồi nước cua lên bếp, nêm hạt nêm rồi đun nhỏ lửa, lưu ý bạn không khuấy để thịt cua đóng thành bánh đẹp mắt

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 4

- Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Chưng cà chua và gạch cua, khi nước canh sôi thì bạn cho gạch cua đã chưng vào.

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 5

- Vớt bánh đa ra rổ, dùng đũa gạt gạch cua ra cạnh nồi rồi trụng bánh đa và rau muống vào nồi nước cua. 

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 6 Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 7

- Xếp bánh đa, rau muống, hành lá vào bát, khi ăn chan nước dùng và thịt cua là hoàn thành! Thật giản đơn chúng mình đã có bát bánh đa cua cực kỳ đủ chất nhé!

Cách làm bánh đa cua thơm ngon từng sợi 8 Lê Nguyệt Anh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh đa cua món ngon mỗi ngày

gio heo muoi chien ngon hải sản xào trứng gà cai chua sinh to sua chua thanh long che khoai lang tim ngon ngày cuối năm mi tom Đê Bánh phu si món gỏi Phơ Món Hap mực rim đường me cach lam tom nuong goi vit bánh nếp xoài banh pho mai kieu y Bau heo kho trứng cút Thực phẩm đốt chất béo kem cây sầu riêng Vịt nau mang tôm rang ngọt mặn lâu mắm Xôi lạc cac mon da day ngon Quên Duoi bo ham tim ga kho rau ram ngon Khó cưỡng đặc sản Bạc Liêu Thịt hấp trả cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo thịt kho nấm kem vanilla thom ngon trôi nước nhân mè là cua Ấm canh rau thịt gà om hành chả tôm chiên giòn kẹp bánh mì với thịt lúc Trà i Cay emdep Hầm bo cau DUI GA KHO mut vo cam dac biet chuối đông lòng nhồi sụn chè ngon nậm chả ốc chiên Ức su su xào Kinh chè đen Banh trung thu thập cẩm món hàn 6 bò hầm cà chua bánh chiên nhân đậu Cong thit heo kho nuoc ngot cu sen xao valentine cookies cơm gạo lứt khac La MI an lien sườn xá xíu mật ong mặc xôi trái cây banh mi trung op la dep Am thuc ga nau dau cach nau che cu nang bánh crêpe Chị kéo cắt thịt vit BI DAO lùn xào tôm với hạt điều tri tay trang món nướng bông cải xào chua cay cat heo xao hồi phở trộn hà nội Hau nui chien Mon tron đậu hũ sốt thịt băm lẨu lam banh me bi do oliu sot nam voi ruou vang qua bi cach lam cua lot sot cam mi spaghetti cải cúc nấu thịt viên An choi hông salad dầu giấm Min Banh mi chung sua dau nanh nhúng Suoi trúng món xôi dinh dưỡng Thịt kho tàu là sen thit khi trung cut ngon nem cà Nếp SÃƒÆ mut ca chua ngon cà bò